有机物在反应中,常有下列原子间的共价键全部或部分断裂,如\(\rm{C-H}\)、\(\rm{C-C}\)、\(\rm{C=C}\)、\(\rm{C-O}\)、\(\rm{C═O}\)等\(\rm{.}\)下列各反应中,反应物分子中断裂键的排列,正确的组合是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)
化学反应 | 乙醇酯化 | 乙醇氧化 | 乙醛氧化 | 油脂皂化 | 多肽水解 |
\(\rm{A}\) | \(\rm{O-H}\) | \(\rm{C-H}\) | \(\rm{C-H}\) | \(\rm{C-O}\) | \(\rm{C-N}\) |
\(\rm{B}\) | \(\rm{O-H}\) | \(\rm{O-H}\) | \(\rm{O-H}\) | \(\rm{C-O}\) | \(\rm{C-H}\) |
\(\rm{C}\) | \(\rm{C-O}\) | \(\rm{C-O}\) | \(\rm{C-H}\) | \(\rm{C═O}\) | \(\rm{C═O}\) |
\(\rm{D}\) | \(\rm{C-O}\) | \(\rm{C-H}\) | \(\rm{C-C}\) | \(\rm{C-O}\) | \(\rm{N-H}\) |