乙酸和乙醇反应的装置如图所示：在试管里加入\(\rm{3mL}\)乙醇，然后一边摇动，一边慢慢地加入\(\rm{2mL}\)浓硫酸和\(\rm{2mL}\)冰醋酸，用酒精灯小心均匀地加热\(\rm{10min}\)，将产生的蒸气经长导管通入到饱和碳酸钠溶液的液面上．
\(\rm{(1)}\)饱和碳酸钠溶液的作用是 ______ ；
\(\rm{(2)}\)实验装置中长导管的作用是 ______ ；
\(\rm{(3)}\)长导管不插入液面以下的目的是 ______ ；
\(\rm{(4)}\)实验中采取的加热方式称 ______ ，这种加热方式的好处主要有 ______ ；
\(\rm{(5)}\)所制得的酯应从该分液漏斗的 ______ \(\rm{(}\)填编号，多填、少填均不得分\(\rm{)}\)．
\(\rm{a.}\)下部流出          \(\rm{b.}\)上口倒出          \(\rm{c.}\)都可以．