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优优班--学霸训练营
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下列关于食品腐败和食品保存的说法中,错误的是( )
A.制作泡菜的坛子加水密封,防止外界空气进入坛内,造成坛内缺氧的环境
B.风干保存食物是因为干燥环境不利于细菌和真菌的繁殖
C.冷冻保存食物主要是低温可抑制细菌和真菌的繁殖
D.保存食物时超量添加食品防腐剂对人体无害
【考点】
食品的保存
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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