水稻是我国重要的粮食作物，植物组织培养技术在水稻育种和繁殖中有重要作用。请回答：
（1）以水稻的花药作外植体，经脱分化后可形成愈伤组织。与外植体相比，愈伤组织细胞的特点是 ______ 。比较脱分化培养基和再分化培养基，二者的基本成分相同，但用于诱导细胞分化的 ______ 不完全相同。
（2）水稻的单倍体育种过程包括 ______ 和 ______ ，与杂交育种相比，单倍体育种的优点是 ______ 。
（3）杂种优良稻所结籽粒不宜做种子，故人们常用人工种子解决此类水稻的繁殖问题：以植物组织培养得到的 ______ 为材料，外面包上人工种皮。人工种皮的成分中除有机碳、无机盐外，还可添加 ______ 等物质，用以促进人工种子的生长发育、提高抵抗病菌的能力。与天然种子相比，人工种子的优点是 ______ 。