请根据下列材料回答问题：
材料一：熊在入冬前要吃大量食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时体内脂肪进行分解作用，以维持生命活动。
材料二：生活在南极寒冷环境中的企鹅体内脂肪可厚达4厘米。
材料三：幼儿晒太阳，可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，起到预防佝偻病的作用。
（1）材料一说明脂肪是 ______ ，分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有 ______ 的作用。
（2）材料二说明脂肪具有 ______ 的作用。
（3）材料三说明维生素D具有 ______ 的作用，维生素D和胆固醇都属于 ______ 类激素。
（4）一般用苏丹Ⅲ鉴定脂肪，颜色反应是 ______ 色。