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  • 浩瀚的海洋拥有丰富的自然资源，生活着20多万种不同生物，其中鱼类就有2万多种，这些鱼类为人类提供了20%以上的蛋白质。蛋白质是人体七大营养素之一，它与另两类营养素并称人类食物中的三大供能物质。他们是（　　）
    【考点】食物中的营养物质及作用
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