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优优班--学霸训练营
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在蒸馒头、制作泡菜、制作食用酸奶的过程中,利用的微生物分别是( )
A.酵母菌、乳酸菌、乳酸菌
B.枯草杆菌、乳酸菌、霉菌
C.甲烷细菌、乳酸菌、酵母菌
D.枯草杆菌、甲烷细菌、乳酸菌
【考点】
发酵技术在食品制作的应用
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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