观察放入抗凝剂的血液的实验中，将10mL新鲜的人体血液和抗凝剂混合，24小时以后，出现了如图所示的分层现象，据图回答问题。
（1）血液中运输养料和废物的成分是图中所示的 ______ 部分，其主要成分是 ______ ，除上述功能外，还具有 ______ 的功能。
（2）氧气进人血液以后，主要由图中 ______ 部分血细胞来运输。
（3）能吞噬病菌的血细胞存在于图中的 ______ 部分，能止血和加速凝血的血细胞存在于图中的 ______ 部分。