某同学将100mL酵母菌溶液放在适宜的温度下培养，并且于相同时间间隔等量均匀地先后取样5次，分别测定样品中酵母菌的数量和溶液的pH，结果如表：

样品	酵母菌数量（个/mm3）	pH
1	820	5.4
2	1 000	5.0
3	1 210	4.8
4	1 210	3.7
5	760	3.1

根据以上数据回答下列问题：
（1）图中所示数据为 ______ （填科学思维过程）的结果。
（2）以另一种建模方式表示酵母菌的动态变化过程。 ______
（3）从以上建模过程中，你能得出什么结论？ ______