下面是某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如表，分析完成下列问题

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃			0℃	100℃
加入碘液

（1）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用 ______ 试管进行对照实验。
（2）如果选用1，4，5号试管进行实验，其探究的问题是 ______ ？
（3）实验中1和2号试管对照，可以探究唾液对淀粉的消化。1，2号试管都要在37℃下实验的原因是 ______ 。此实验预期2号的实验结果是 ______ （填变蓝或不变蓝）。
（4）实验结束后，该小组的同学还绘制了营养物质消化曲线图，图中曲线 ______ 表示淀粉的消化。