（一）我校兴趣小组探究“骨的成分与骨的特性之间关系”实验中“骨的脱钙”实验时有如下现象或结论未填写，请你帮他完善好．
（1）将一根较大的鱼肋骨浸入盛有质量分数为10%的盐酸的试管中，会观察到骨的周围 ______ ．（用盐酸浸泡鱼肋骨的目的是除去骨中的  ）
（2）15min后，用镊子取出肋骨并用清水漂洗，发现骨 ______ ．
实验结论：骨中含有 ______ ，它使骨具有 ______ 的特点．
（二）兴趣小组又探究了“口腔对淀粉的消化作用”，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

请回答下列问题：
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处加入 ______ ，与1号试管起 ______ 作用．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 ______ 两支试管进行对照实验．
（3）实验结果是 ______ 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 ______ ．