冬小麦是我市重要的粮食作物之一，栽培历史悠久，品质优良．请根据研究冬小麦过程中所遇到的有关问题作答：
（1）冬小麦茎的高矮、产量高低、成熟早晚等都是性状，生物性状的遗传一般是由DNA上的 ______ 控制的．
（2）冬小麦的高茎（A）和矮茎（a）是一对 ______ ，将两株高茎冬小麦杂交，收集全部种子共672粒种植，后代出现部分矮茎冬小麦．则子代中高茎冬小麦的基因组成是 ______ ，矮茎冬小麦的基因组成是 ______ ．假如所有种子均发育成了植株，则理论上共有矮茎冬小麦 ______ 株．
（3）去年冬天至今，我市遭受了严重干旱，导致冬小麦大量减产，可见水分对植物具有非常重要的作用，冬小麦一生中吸收的水分主要用于 ______ （填生理过程）．科学家正试图把燕麦的抗旱基因转移到冬小麦中，培育抗旱的冬小麦，这种技术在生物学上称为 ______ ．