生活中处处有化学．请你用化学知识回答问题：
（1）为改善学生营养状况，增强学生体质，我国很多地方都启动了“蛋奶工程”，则牛奶、鸡蛋中富含的营养素为    ．
（2）关注健康，预防疾病，下列叙述正确的是    ．（填涂序号）
A．缺铁会引起缺铁性贫血
B．缺碘会引起甲状腺肿大，俗称“大脖子病”
C．成年人缺钙会发生骨质软化或疏松
D．缺钠会影响小孩生长发育，智力低下．

【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用,食品、药品与健康食品中的有机营养素

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