2015年12月14日-16日，上海合作组织成员国政府首脑（总理）理亊会第十四次会议在郑州举行．14日晚欢迎宴会上的菜品或用料多与河南本地有关，如中原冷菜大拼盘、杞县紫薯泥、河南特色烩面等等．“紫薯泥”中富含下列哪种营养素（　　）

A．蛋白质

B．糖类

C．油脂

D．維生素

【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素

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