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下列对于酶的热稳定性的叙述中，不正确的是

A．工业生产中的酶促反应常要求酶具有高度的稳定性和催化活性

B．将酵母菌的丙糖磷酸异构酶上的两个苏氨酸转变为天门冬酰胺，可提高该酶的热稳定性

C．一般来说热稳定性高的酶，也具有较高的耐酸、碱的能力

D．蛋白质分子中引入二硫键也可提高蛋白质的热稳定性

【考点】酶的特性及应用,蛋白质的结构和功能,酶的本质及作用

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难度：较易

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