下图表示的是在最适温度、最适PH条件下，反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。

（1）酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其本质绝大多数是   ，少数是   。酶的作用机理是         。

（2）与无机催化剂相比，酶的特点是         、         、         。

（3）请解释在不同条件下该化学反应的状况：在     范围内，随着反应物浓度的增加，反应速率加快；在     点达到最高，限制反应速率继续增高的原因是           。

（4）若底物足量，其他条件相同且适宜，请在右侧上图画出人的唾液淀粉酶在10℃到30℃范围内的反应速率变化曲线。

【考点】酶的特性及应用,酶的本质及作用

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