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  • 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶, 可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。

    (1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_______,其中发生显色反应的一组是_____________和__________两种溶液,不发生显色反应的一组可以用___________试剂来区分两种溶液。

    (2)区分发生显色反应的一组溶液:

    ①将发生显色反应的两种溶液分别取2mL加入2支试管,然后分别加入__________;

     ②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液,65℃水浴观察现象。

    ③分析结果:观察到砖红色现象的是___________溶液。

    【考点】酶的本质及作用,检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验
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