\(\rm{(1)}\)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。有机玻璃\(\rm{(}\)聚甲基丙烯酸甲酯\(\rm{)}\)实际上不是硅酸盐材料,而是一种______________。
A. 橡胶 \(\rm{B.}\) 纤维 \(\rm{C.}\) 塑料 \(\rm{D.}\) 玻璃
\(\rm{(2)}\)人体健康与食品、药物等关系密切。有些学生从小偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取下列哪种物质不足引起的__________。
A. 脂肪 \(\rm{B.}\) 维生素 \(\rm{C.}\) 蛋白质 \(\rm{D.}\) 糖
\(\rm{(3)}\)关注营养、合理选择饮食、了解用药常识,有利于身心健康。有下列物质:
A.纤维素 \(\rm{B.}\)阿司匹林\(\rm{(}\)乙酰水杨酸\(\rm{) C.}\)胃舒平\(\rm{(}\)氢氧化铝\(\rm{) D.}\)食醋
请用字母填空:
\(\rm{①}\)_______可用作食品调味剂、防腐剂;
\(\rm{②}\)_______可治疗胃酸过多;
\(\rm{③}\)_______具有解热镇痛作用,可用于治疗感冒;
\(\rm{④}\)_______不能作人类营养食物,但它在人体组织消化过程中起重要作用
\(\rm{(4)}\)下表所列的一些物质都是家庭常用物质,请根据实验要求,选择合适的化学试剂,将其字母代号填入对应的空格中。
实验要求 | 化学试剂 | 供选择的化学试剂 |
检验味精中是否含有食盐 | | A.新制氢氧化铜悬浊液 B.硝酸银溶液和稀硝酸 C.碘水 D.碳酸钠粉末 |
检验地瓜粉中是否含有淀粉 | |
检验食醋中是否含有乙酸 | |
区别蔗糖和葡萄糖 | |