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优优班--学霸训练营
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下列有关酶的叙述正确的是 ( )
A.温度和PH值偏高或偏低,酶活性都会明显降低
B.建议用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,用淀粉酶探究PH对酶活性的影响
C.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
D.在稀蛋清液中加入蛋白酶后,再加入双缩脲试剂,由于蛋清液中的蛋白质被分解,因此不再发生紫色反应
【考点】
酶的特性及应用,探究影响酶活性的因素实验,酶的本质及作用
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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