下列对细胞中蛋白质和核酸的叙述，错误的是

A．两者均可能催化细胞内的生物化学反应

B．两者均是以碳链为基本骨架构成的多聚体

C．温度过高使蛋白质和DNA均可能发生变性失活

D．都能控制生物的性状，与生物体的表现型密切相关

【考点】核酸的结构和功能,生物大分子以碳链为骨架,蛋白质的结构和功能,酶的本质及作用

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