下列关于有机化合物的说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．乙酸和乙酸乙酯可用\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液加以区别

B．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

C．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下能水解

D．煤油可由煤干馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠

【考点】有机物的鉴别,有机高分子化合物的结构和性质,石油的分馏产品和用途,加成反应

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