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优优班--学霸训练营
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膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一\(\rm{——}\)芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是( )
A.芥子醇分子中有两种含氧官能用
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
C.芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗\(\rm{3mol Br_{2}}\)
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成
【考点】
官能团,乙醇的性质,乙烯的性质,苯酚的性质,加成反应,取代反应
【分析】
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【解答】
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难度:易
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