“有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的．这些花里含的色素叫“花青素”．花青素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝…”小红在阅读此段文字后，做了如下家庭实验：将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里，喇叭花很快就变成了蓝色．她又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色．请你根据以上实验现象回答：
（1）试确定肥皂水的pH值的范围．
（2）小红选用的调味品可能是什么？
（3）喇叭花汁液的性质与化学实验中常用的哪种指示剂的性质相似？

【考点】酸碱指示剂及其性质,溶液的酸碱性与pH值的关系

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