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  • 分析有关科学探究的资料,回答问题.
    影响酶活性的因素除了温度、pH以外,还有些化学物质能使酶活性增加,称为酶的激活剂,而有些化学物质能使酶的活性降低甚至丧失,称为酶的抑制剂.如Cl-是唾液淀粉酶的激活剂,Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂.
    实验试剂:唾液淀粉酶溶液(对唾液进行稀释后得到),3%淀粉溶液,
    碘液,0.3%NaCl,1%CuSO4,1%Na2SO4,蒸馏水.
    实验器材:略.
    实验步骤:
    取4支干净的试管,按照表的设置,加入相应的试剂.将4支试管都放入到温度为①,水浴锅中保温15min.期间每隔1分钟,取样,滴加碘液进行鉴定,观察反应进行情况.
    试管号 1 2 3 4
    唾液淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL 1mL
    蒸馏水 1mL      
    1%CuSO4   1mL    
    1%Na2SO4      
    0.3%NaCl       1mL
    3%淀粉溶液 2mL 2mL 2mL
    (1)请为本实验拟定一个课题______.
    (2)步骤①中设置的温度应为______;表中②③应添加的试剂量分别为______、______.
    (3)请分析设置3号试管的目的______.
    (4)为确保实验结果的准确性,下列属于需要控制的因素有______.(多选)
    A.淀粉溶液和酶溶液的浓度和体积
    B.反应的温度和pH
    C.反应开始时间和取样的时间
    D.样液与碘液反应后呈现的颜色的深浅
    (5)若1号试管在第5min时取出的样液,滴加碘液后开始呈现出黄色(碘液的颜色),请预测其它3支试管的鉴定结果与1号试管的不同处.
    2号试管______.
    3号试管______.
    4号试管______.
    【考点】探究影响酶活性的因素实验
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    难度:较易
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