下列说法正确的是

A．\(\rm{HOCH_{2}CH=CHCOOH}\)能发生酯化、加聚、水解等反应

B．石油分馏产品经过裂解、加成反应可制得乙醇

C．丁烷的一氯代物有\(\rm{5}\)种

D．油脂、淀粉、蛋白质均是可发生水解反应的高分子化合物

【考点】油脂,淀粉,烷烃,蛋白质,石油的分馏产品和用途,石油的裂化和裂解

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