下列对实验现象的解释与结论正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．向鸡蛋清溶液中，加入饱和\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液，有白色沉淀产生，说明蛋白质发生变性

B．洁净的试管里加入\(\rm{1mL2\%}\)的硝酸银溶液，一边振荡试管，一边逐滴加入\(\rm{2\%}\)的稀氨水，至产生的沉淀恰好完全溶解，制得的溶液为银氨溶液

C．向浓苯酚溶液中加入少量稀溴水，观察是否产生白色沉淀

D．将淀粉的水解液冷却后，加入银氨溶液，水浴加热，实验结果没有银镜产生，证明淀粉没有水解

【考点】蛋白质,淀粉,苯酚的性质

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