下列列出的材料供任意选用，实验用具充足。请回答有关问题。（注:答案中溶液可不写浓度）

供选:（以下未说明的百分浓度均为质量分数浓度，各溶液均新配制）2%淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%FeCl₃溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、5%HCl、5%NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。

（1）利用所供材料，              ​ （能、否）通过实验验证“酶具有高效性”。

（2）要证明pH对酶活性的影响，为避免酸碱对反应物本身水解的影响，选用的反应物最好是              ​ 。

（3）研究淀粉酶的专一性，选用的反应物最好是              ​ ，最好用“加入               ​ （试剂）观察是否出现              ​  （颜色变化）”的方法来捕获实验结果。

（4）要证明温度对酶活性的影响，选用的反应物最好是               ​ ，捕获实验结果的方法是加入碘液观察蓝色褪去的程度。

【考点】酶的特性及应用,探究影响酶活性的因素实验,检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验

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