我校化学兴趣小组进行了系列的家庭小实验。
Ⅰ\(\rm{.}\)关于雪碧的研究。
资料一：市场目前所售“雪碧”汽水的包装，主要有\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)三图所示：
\(\rm{A}\)：铁制易拉罐 \(\rm{B}\)：玻璃瓶 \(\rm{C}\)：聚酯塑料瓶
资料二：柠檬酸为白色固体，化学性质稳定。
\(\rm{(1)}\)三种包装中属于无机材料的是 \(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)，过多饮用“雪碧”将使人肥胖，根据右图所示的配料中，其中主要提供能量物质的是 ；
\(\rm{(2)}\)打开瓶盖，听到“嗤”的声音并观察到大量气泡逸出的原因为 。
\(\rm{(3)}\)若取少量汽水加入试管中，并滴加紫色石蕊试液，紫色石蕊显 色，而后将该溶液加热，溶液颜色 ，其原因是 。
Ⅱ\(\rm{.}\)关于鸡蛋壳的研究。
\(\rm{(1)}\)实验一：小明将鸡蛋浸入白醋中\(\rm{(}\)如图所示\(\rm{)}\)，白醋中醋酸化学式用\(\rm{HAc}\)表示\(\rm{(}\)其中\(\rm{Ac}\)代表醋酸根\(\rm{)}\)，请您写出蛋壳与醋酸反应方程式： ；
\(\rm{(2)}\)实验二：取蛋壳用镊子夹取后，在家庭煤气灶火焰上灼烧，请回答以下问题：
\(\rm{①}\)一会儿蛋壳内侧就变黑，同时产生烧焦羽毛的气味，说明蛋壳内侧的“凤凰衣”含有的营养物质是 ；
\(\rm{②}\)一段时间后将灼烧后的“蛋壳”放入装有少量水的玻璃杯中，向其中加入一片“果导”\(\rm{(}\)主要成分为酚酞\(\rm{)}\)，此时出现的现象为 ；静置后，取上层清液向其中吹气，可观察到 。