关于下列生活经验和化学知识的叙述中，正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．人体不可缺铁，缺铁赶快补铁单质

B．人们为了提高化肥的肥效，把铵态氮肥与草木灰\(\rm{(}\)碱性物质\(\rm{)}\)混合施用

C．洗涤剂可以使油污溶于水，形成溶液

D．喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物可以缓解重金属中毒

【考点】矿物质与微量元素,复合肥,常见中毒途径及预防方法,乳化现象与乳化作用,人体所含元素及其作用

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