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  • \(\rm{(9}\)分\(\rm{)}\)喝茶,对很多人来说是人生的一大快乐,茶叶中含有少量的咖啡因。咖啡因具有扩张血管、刺激心脑等作用,咖啡因是弱碱性化合物,易溶于氯仿、乙醇、丙酮及热苯等,微溶于水、石油醚。含有结晶水的咖啡因是无色针状结晶,味苦,在\(\rm{100℃}\)时失去结晶水并开始升华,\(\rm{120℃}\)时升华相当显著,\(\rm{178℃}\)时升华很快。结构式如下,实验室可通过下列简单方法从茶叶中提取咖啡因:


    \(\rm{(1)}\)咖啡因的分子式为               

    \(\rm{(2)}\)步骤\(\rm{1}\)泡浸茶叶所用的溶剂最好为\(\rm{(}\)     \(\rm{)}\)

        \(\rm{A.}\)水      \(\rm{B.}\)酒精     \(\rm{C.}\)石油醚  

    \(\rm{(3)}\)步骤\(\rm{2}\),步骤\(\rm{3}\),步骤\(\rm{4}\)所进行的操作或方法分别是:                          

    \(\rm{(4)1mol}\)咖啡因催化加氢,最多能消耗      \(\rm{mol H_{2}}\)

    【考点】萃取和分液,蒸馏与分馏,升华
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    难度:较难
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