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下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( )

A．可采用蛋白质溶液里加浓\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液来提纯蛋白质

B．做豆腐时可在豆浆中加少量\(\rm{CuSO_{4}}\)得彩色豆腐

C．温度越高，酶对化学反应的催化效率越高

D．可用在衣服上滴加浓硝酸的方法区别天然羊毛与人造羊毛

【考点】蛋白质,酶

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难度：易

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