图1是真核生物细胞呼吸的主要物质变化示意图，①～④表示其中的过程。图2、3分别表示O₂浓度、温度对植物组织CO₂释放速率的影响。

（1）细胞呼吸是细胞内进行的将糖类等         氧化分解成无机物或者小分子有机物，并且                   的过程。

（2）图1中，在细胞质基质中进行的过程是          （填标号），在线粒体中进行的过程是     （填标号）。图2中O₂浓度为a、b时，厌氧呼吸较强的是    （填“a”或“b”）。

（3）人体肌肉细胞厌氧呼吸的终产物是         （用图1中物质名称回答）。根据图2和图3可知，在蔬菜保鲜储藏中，应采取适当降低氧气浓度和                的措施。