回答有关生物学实验的问题：
(1)马铃薯中含有大量的淀粉，其发芽过程中__________酶的含量(活性)增高，促使淀粉分解；将其制成匀浆与________试剂发生作用，可生成砖红色沉淀。
(2)植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。但细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞具有______________。
(3)把含有酚氧化酶的提取液做如下表的实验处理：
从催化反应条件看，酚氧化酶的作用条件__________。实验后试管C中的颜色是____ _ _。试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学成分是______ ___。试管A、C对照，说明 _____________________ 。