回答下列(一)、(二)小题：
(一)回答固定化酶有关问题
(1)制备固定化α－淀粉酶的过程中，将α－淀粉酶固定在石英砂上的方法是______，一定浓度的淀粉溶液经过______后，可使淀粉水解为______，遇碘显______色，此实验最适温度为______。
(2)关于固定化酶中的酶说法正确的是______。
A．酶的种类多样性，可催化一系列的酶促反应
B．酶被固定在不溶于水的载体上，可反复利用
C．酶作为催化剂，反应前后结构不改变，所以固定化酶可永远利用下去
D．固定化酶由于被固定在载体上，所以丧失了酶的高效性和专一性特点
(二)下图是培育表达人乳铁蛋白的乳腺生物反应器的技术路线。图中tetR表示四环素抗性基因，ampR表示氨苄青霉素抗性基因，BamHⅠ、HindⅢ、SmaⅠ直线所示为三种限制酶的酶切位点。
据图回答：
(1)图中将人乳铁蛋白基因插入载体，需用___________限制酶同时酶切载体和人乳铁蛋白基因。筛选含有重组载体的大肠杆菌首先需要在含______的培养基上进行。
(2)能使人乳铁蛋白基因在乳腺细胞中特异性表达的调控序列是______(填字母)。
A．ampR B．启动子 C．终止子 D．复制原点
(3)过程①可采用的操作方法是______(填字母)。
A．农杆菌转化 B．显微注射 C．大肠杆菌转化 D．细胞融合
(4)过程②采用的生物技术是_____________。
(5)对早期胚胎进行切割，经过程②可获得多个新个体。这利用了细胞的______性。
(6)为检测人乳铁蛋白是否成功表达，可采用______(填字母)技术。
A．核酸分子杂交 B．基因序列分析 C．PCR D．抗原一抗体杂交