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优优班--学霸训练营
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严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键,直接关系到是否能得到质量高,产量多
的理想产物,通常所指的发酵条件包括
A.温度控制
B.溶氧控制
C.pH控制
D.酶的控制
【考点】
微生物的培养
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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