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优优班--学霸训练营
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如图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶生产高果糖浆的过程,相关叙述正确的是( )
A.固定葡萄糖异构酶时,采用方法2比方法3对酶的活性影响要小
B.在生产过程中,须严格控制好pH、温度、溶解氧等环境因素
C.在生产过程中,通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反应充分进行
D.固定化葡萄糖异构酶活性一直不会降低,此反应柱可持续用于生产
【考点】
酶在工业生产中的应用
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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