\(\rm{(1)}\)化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。请从\(\rm{①}\)维生素\(\rm{C}\)、\(\rm{②}\)大理石、\(\rm{③}\)明矾、\(\rm{④}\)尿素\(\rm{[CO(NH_{2})_{2}]}\)中选择适当的物质填空\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\):常用的建筑材料是 ;常用的氮肥 。常吃蔬菜水果可补充的物质是 ;农村用作絮凝剂来净化水是 。
\(\rm{(2)C_{n}H_{14}}\)的烯烃,\(\rm{n}\)值等于 ;相对分子质量为\(\rm{142}\)的烷烃的分子式为 \(\rm{.}\)蔗糖在催化剂作用下发生水解的化学反应方程式为 .