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化学与生活密切相关\(\rm{.}\)下列说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．福尔马林可作食品的保鲜剂

B．乙烯可作水果的催熟剂

C．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

【考点】蛋白质,乙烯的用途,甲醛,同分异构现象及同分异构体

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难度：易

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