（一）下图是“低倍显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液流动的示意图”，箭头表示血流的方向，请据图分析回答下列问题：
⑴ 图中M是_________血管， N是_________血管。
⑵ 图中血液流速最快 _______ 血管 （用字母表示），血液的流动方向是M→O→N，而不会发生倒流，原因是在 N处有_________。
⑶ 图中O是_________血管，红细胞在通过血管O时是单行通过，该血管壁只由一层扁平上皮细胞构成，管内血流速度最慢，这些特点有利于血液与组织细胞之间进行物质交换。
（二）．小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验中，分别对三支试管进行了如下处理：
序号 | 处理方法 |
1 | 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃温水 |
2 | 馒头碎屑、4毫升清水充分搅拌、37℃温水 |
3 | 馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、5℃温水 |
（1）第2号设计有错，将错误之处改正为______。
（2）第2号改正设计后，本试验共有______组对照实验。
（3）第2号改正设计后，将三支试管都放入温水中，5-10分钟后取出，并分别滴加2滴碘液，不会变蓝的是______号。
（4）1、3号对照，两组间的变量是______。
（5）第2号改正设计后，1、2号对照，说明______对淀粉有消化作用。