食品保鲜膜按材质分为聚乙烯\(\rm{(PE)}\)、聚氯乙烯\(\rm{(PVC)}\)、聚偏二氯乙烯\(\rm{(PVDC)}\)等；其中氯乙烯通过加聚反应得到聚氯乙烯\(\rm{(PVC)}\)，下列关于氯乙烯和聚氯乙烯的说法正确的是