某同学进行苹果汁制作实验,工艺如图所示。
(1)图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是__________________。黑曲霉提取液中含有的__________________可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过______________方式将酶固定化。
(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为___________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是_________。
(3)试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被____________使用。