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优优班--学霸训练营
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下列说法中,正确的是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)
A.蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
B.鸡蛋白溶液中加\(\rm{CuSO_{4}}\)溶液析出沉淀,该过程属于化学变化
C.乙烯和氯乙烯都属于不饱和烃,可发生加聚反应
D.油脂在酸的作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
【考点】
油脂,蛋白质,纤维素
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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