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优优班--学霸训练营
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下面给出的措施中,不能达到提高果汁产量目的的是( )。
A.适当增加果胶酶的用量
B.把果胶酶和果泥的混合物放到适宜的温度条件下
C.对果胶酶固定化后再使用
D.用搅拌器对果泥进行充分的搅拌
【考点】
果胶酶在果汁生产中的作用
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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