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  • 请回答下列有关生物技术实践方面的问题:
    (1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子.当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高 ______ ,其次要注意通入 ______ .
    (2)微生物培养基通常在压力为lOOkPa,温度为 ______ ℃条件下,灭菌15至30min,然后待培养基冷却至 ______ ℃时,在酒精灯火焰附近倒平板.
    (3)菊花的组织培养,一般选择 ______ 的茎上部新萌生的侧枝;进行菊花组织培养时,一般将pH控制在 ______ 左右,温度控制在18℃至22℃并每天光照12h.
    (4)植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等,柑橘芳香油的制备通常使用 ______ 法为提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用 ______ 浸泡.
    【考点】微生物的分离,果酒和果醋的制作,生物技术在其他方面的应用,植物芳香油的提取
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    难度:较易
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