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优优班--学霸训练营
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山梨酸的结构简式为\(\rm{CH_{3}-CH=CH-CH=CH-COOH}\)。下列关于山梨酸的叙述不正确的是
A.山梨酸能和乙醇反应生成酯
B.山梨酸可使酸性\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液、溴水褪色,反应类型相同
C.\(\rm{1mol}\)山梨酸能和足量小苏打反应生成\(\rm{1mol}\)气体
D.山梨酸能与\(\rm{2mol}\)氢气发生加成反应
【考点】
官能团,有机物的结构式
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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