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优优班--学霸训练营
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下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,正确的是
A.干酵母需置于蒸馏水中活化,是因为干酵母细胞中自由水含量低、代谢慢
B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防止海藻酸钠焦糊
C.向CaCl
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溶液中滴加海藻酸钠与酵母细胞混合液时要快速,防止凝固
D.理想的凝胶珠应该是富有弹性、不易破裂、内部无液体流出、稍带黄色
【考点】
固定化酶和固定化细胞
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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