为探究NaCl和CuSO₄对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表．请回答：
（1）实验中加入缓冲液的作用是______．
（2）分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是______，其中对酶活性有抑制作用的离子是______，对酶活性有促进作用的离子是______．
（3）该实验中设置4号试管的目的是______；设置3号试管的目的是______．
（4）上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～4号试管中的颜色依次是______、______、______、______．根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是______．

【考点】探究影响酶活性的因素实验

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