优优班--学霸训练营 > 题目详情
  • 用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸发酵可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是( )

    【考点】传统的发酵技术,微生物的应用
    【分析】请登陆后查看
    【解答】请登陆后查看
    难度:中等
0/40

进入组卷