优优班--学霸训练营 > 题目详情
  • 三孢布拉霉菌能用来生产胡萝卜素,但该菌株的高产性状容易退化,需要定期筛选出高产菌株,研究表明菌体细胞内的[H]可将无色的TTC还原为红色复合物(颜色深浅与[H]的含量成正相关),且菌体细胞内[H]含量越高,还原能力越强,胡萝卜素合成能力也越强。请结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图。回答下列问题:

    三孢布拉霉菌液→梯度稀释→涂布到含有TTC的培养基上→挑取单菌落→扩大培养→收集菌丝并处理→萃取→过滤→浓缩→鉴定

    (1)工业生产上提取天然胡萝卜素的方法主要有三种,除可利用上述微生物的发酵生产之外,还可以从植物中提取和从___________中获得。

    (2)将菌液涂布到含TTC的培养基上前,需要用_________(物质)对菌液进行梯度稀释;接种时,如何对接种工具涂布器进行灭菌?________。

    (3)挑取单菌落时,若菌落周围_________________,则菌株合成胡萝卜素的能力较强。扩大培养时,需要使用________________(物理状态)培养基。

    (4)从该微生物中提取胡萝卜素时,扩大培养后要收集三孢布拉霉菌菌丝进行的处理是粉碎和________,以提高萃取效率。萃取法提取胡萝卜素时,经常使用石油醚作为萃取剂,除其能够充分溶解胡萝卜素外,还具有的优点有____________________(答出两点);萃取液的浓缩可以直接使用________装置。

    【考点】培养基与无菌技术,植物色素的提取,微生物的鉴定,纯化大肠杆菌的无菌操作和菌种保存
    【分析】请登陆后查看
    【解答】请登陆后查看
    难度:中等
0/40

进入组卷