为了从三种微生物中获取高性能的碱性淀粉酶，某兴趣小组制备了三种微生物的淀粉酶提取液进行实验(溶液中酶浓度相同)，实验步骤和结果如表所示：
实验步骤 | 试管1 | 试管2 | 试管3 |
pH＝8缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 |
甲提取液(mL) | 0.8 | | |
乙提取液(mL) | | 0.8 | |
丙提取液(mL) | | | 0.8 |
淀粉溶液(mL) | 2 | 2 | 2 |
将各试管放入45 ℃的恒温水浴锅中保温适宜时间 |
取出上述三支试管，冷却后滴入碘液 |
颜色深浅程度 | ＋ ＋ | － | ＋ |
注：“＋”表示颜色变化深浅；“－”表示不变色。
(1)为了使实验更具科学性，应增加一组对照实验，对照组应加入的液体及各自的体积是____________________________________，对照组的颜色深浅程度为________(用“＋”或“－”表示)。
(2)该实验的自变量是________________________，无关变量有____________________(至少写出两种)。
(3)除用碘液检测淀粉的剩余量来判断实验结果外，还可用________试剂来检测生成物的量。若用该试剂检测，还需要________处理。
(4)根据上述结果，三种淀粉酶活性强弱的顺序为________＞________＞________。这三种酶活性差异的根本原因是____________________。